Ножи сантоку

Нож сантоку родом из Японии. Еще в древности японские мастера научились выплавлять самую прочную сталь...

Нож сантоку родом из Японии. Еще в древности японские мастера научились выплавлять самую прочную сталь, и воины-самураи получили самые острые мечи. Молва о превосходных клинках распространилась по всему миру, ведь японские мастера изготавливали не только мечи, но и ножи для приготовления пищи.

Теперь нож сантоки используют на всем земном шаре и не только у шеф-повара, но и обычные люди на своих домашних кузнях. Многие считают его даже главным помощником на кухне. Такой нож изящно справиться с любыми задачами: от разделывания мяса, до шинковки зелени. Не важно твердые это продукты или мягкие. «Сантоку» не подведет. Он прекрасно режет, рубит и шинкует.

Отличительной особенностью этого типа ножа является идеальный баланс. Мощное тяжелое лезвие сочетается с небольшой рукоятью, что обеспечивает смещение центра тяжести. Благодаря этому руки повара не устают и могут выполнить трудную работу с наименьшими усилиями. Этому режущему инструменту не требуется регулярная заточка, ведь клинок изготовлен из дорогой стали с применением высоких температур. А специальные воздушные выемки на лезвии не позволят прилипать нарезанным продуктам.

Опытные мастера кулинарии знают, что на ножах нельзя экономить. Да, кухонный нож сантоку стоит дороже, но он заслуживает этого, т.к. может заменить собой ряд других ножей. Обширный функционал, удобство использования и долговечность с лихвой оправдывают цену.

Купить нож сантоку по оптимальной цене можно на сайте knifeforlife.ru. У нас только прямые поставки от производителей. Если вам нужна консультация, звоните или задайте свой вопрос через форму обратной связи. Мы знаем о ножах все!